河南平顶山菜价迎来春节行情隐舌橐吾
天润农业网 2022-09-15 20:28:42
河南平顶山菜价迎来“春节行情”
春节临近,加上持续低温天气,鹰城菜价提前迎来“春节行情”,不少市民感觉手中的菜篮子“沉”了很多。
菜价涨了,除了买菜的百姓,菜贩和批发商也有很深的体会。谈起今年春节前的菜价,他们有着一致的观点:“涨得早,有点儿贵!”
从批发到零售,有的蔬菜价格甚至翻番
1月28日晚7时许,市区东环路蔬菜批发市场内人头攒动,开着三轮车、面包车前来采购的小商贩络绎不绝,东环路蔬菜批发市场管理所工作人员赵文建说:“每天晚上七八点和次日凌晨四五点是这里最热闹的时候。”
做蔬菜批发生意30多年的张石头对目前菜价的感受是:“往年这时候菜价没这么高,今年的行情有点怪。”由于经销的蔬菜是直接从种植户手中收购的,他明显感觉到种植户在减少,有时甚至“收不来菜”。
与张石头不同的是,蔬菜批发大户王老板通过大型蔬菜批发市场进货,经销的是外地菜。王老板指着旁边的大货车说,车上装的是西红柿、西蓝花、青椒、豆角等蔬菜,从郑州运过来的,有十几吨重。但谈起目前的菜价行情,王老板和张石头的观点却一致。
前来批发蔬菜的小商贩孙红燕说:“快到春节时,菜价都会涨,今年比往年偏高。”
这些蔬菜经过二次批发,次日到了各个蔬菜市场上,会被“贴”上一个新的价格。有些蔬菜价格甚至会翻番,比如青尖椒每500克批发时1.5元左右,而到了有些菜市场里每500克甚至卖3元。
虽然距离春节还有十余天,但最近一段时间以来,市民已经提前感受到了高涨的“过年菜价”。记者走访获悉,今年春节前,蔬菜价格总体比去年同期略高,不过,也有一些蔬菜的价格比去年同期低。
火车站综合市场正在提档升级改造中,蔬菜摊贩被统一安排在市场两侧的路边。记者昨天上午在这里观察发现,市场上蔬菜品种丰富、价格不低。
在商户耿霞的菜摊上,除了萝卜、白菜每500克低于1元外,其他蔬菜价格每500克都在两三元以上:青椒每500克2.5元,西红柿每500克2.5元,长豆角每500克3.5元,蒜薹每500克3.8元,香菇每500克7元。“过了元旦,菜价就开始一个劲儿地涨。”耿霞说,菜价上涨厉害除了因为“快过节了”,还有一个重要的因素——天冷。
手里提着菠菜等蔬菜的市民马女士说,菜价虽然涨了,但目前还在可以接受的范围内。
体南农贸市场商户冀娟说,青椒比去年同期便宜了,蒜薹价格还算稳定,香菇价格一直居高不下,其他蔬菜都在涨价,“去年这时候,白菜、萝卜没这么贵”。她预计,再过一段时间菜价还会涨。
“这个冬天气温下降幅度大,蔬菜产量低。此外,因天气不好,日照时间少,为了保证产量,菜农自然要为大棚增温,成本不可避免地增加,也拉高了菜价。”东环路蔬菜批发市场管理所工作人员赵文建说,目前我市约七成蔬菜依靠外运,雾天增加了运输难度,造成运输、人力成本提高,这也是造成菜价高的因素之一。
“火箭蛋”再发威,直逼5元大关
去年以来,鸡蛋价格就像坐上了“过山车”。经过多次涨跌,蛋价依旧不“蛋定”。
今年元旦后,鸡蛋价格开始持续上涨。目前,鸡蛋价格已再次逼近每500克5元大关。有人戏称,快过年了,“火箭蛋”又该耍耍威风了。
“现在天冷,本来鸡的产蛋量就低,春节快到了,需求量又大,咋能不涨价?”长期从事鸡蛋批发生意的李老板说,近期玉米、豆粕等饲料价格也有所上涨,蛋鸡饲养成本增加,加上人工、运输成本增加,都会导致鸡蛋价格上涨。
“牛魔王”“羊贵妃”价格惊人
临近春节,正是肉类消费高峰期。目前,无论是猪肉,还是牛羊肉,价格都在持续上涨。
以五花肉为例,体南农贸市场里每500克14元,火车站综合市场每500克13.5元,东环 路蔬菜批发市场里每500克13元。而在两个月前,五花肉每500克十一二元。也就是说,仅仅两个月,每500克猪肉涨了约两元。
一直以来,牛羊肉是不少市民过年必备的美味食材,但自去年秋天以来,牛羊肉就开始涨价,有人甚至调侃它们为“牛魔王”“羊贵妃”。春节将至,“牛魔王”“羊贵妃”翻起新一轮“筋斗云”,涨势有增无减。
在体南农贸市场,生鲜牛肉每500克26元,生鲜羊肉每500克30元,有的甚至卖到33元。而在东环路蔬菜批发市场,生鲜牛肉每500克为27元,生鲜羊肉每500克为29元。
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